Что делать с Севером? Смотреть, изучать, мечтать о нём? Или — пробовать? Ресторан «Северяне», вдохновившись выставкой «Курс на Север» в Пушкинском музее, решили, что правильно — всё сразу. И разработали гастрономический сет, посвященный первооткрывателям Севера.
В дневниках путешественников того времени — картошка, рыба, уха, ягоды, молочные продукты и дым костра. Сегодня эти заметки ожили в меню, чтобы напомнить: Север всегда был не только испытанием, но и источником красоты, вкуса и вдохновения.
Стоимость сета — 5000 ₽. Специальное меню действует с 22 сентября по 22 октября.